Haberler

    Ekmeğimizi ve Geleceğimizi İsraf Etmeyelim düşüncesiyle yola çıkan Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) 75. kuruluş yılında çok önemli bir kampanyaya imza attı. Kampanyanın amacı; tüm dünyada insanların en temel besin kaynağı olan, milyonlarca insanın aç olduğu günümüzde çöpe atılan ekmeğin önüne geçmek. Bu kampanyanın çıkış yeri ise TMO tarafından yapılan, ülkemizde ekmek israfının boyutlarını araştırmak için yürütülen çalışmaların ortaya çıkardığı korkunç boyutlar.

    Öyle ki Toprak Mahsulleri Ofisi 2012 yılında Büyükşehirde ekmek israfına yönelik bir araştırma yapmıştır. Araştırma sonunda günlük 101 milyon ekmek üretildiği; bunun 95 milyonunun tüketildiği,6 milyon adet ekmeğin ise hayvan yemi olarak tüketildiği veya çöpe atıldığı tespit edilmiştir. Çöpe atlan günlük 6 milyon adet, yıllık 2,1 Milyar adet ekmeğin ekonomimize maliyeti ise 1.546 Milyar TLdir. İsraf edilen bu ekmeklerin yıllık maliyetiyle ise; 500 kilometre duble yol veya 80 tane 100 yataklı hastane, ya da 500 adet okul yapılabilir.

    Aynı araştırmaya göre Türkiyede günde 25 bin 300 ton ekmek üretiliyor. Yıllık ekmek üretimi ise 9,2 milyon ton. 250 gramlık standart ekmek büyüklüğü dikkate alındığında günde 1001 milyon, yılda ise 37 milyar adet ekmek üretimi gerçekleşiyor. 1 yılda üretilen ekmeğin parasal karşılığı 26 milyar lira.

    Bizde TOÇ BİR-SEN olarak; Toprak Mahsulleri Ofisini, 100 milyonlarca insanın aç olduğu bir dünyada, ülkemizde ekmek israfının önlenerek, ülke ekonomimize ciddi katkılar sunmak adına düzenlediği "Ekmek İsrafını Önleme Kampanyası"ndan ötürü  tebrik ediyor, yürütülen çalışmanın halkımızın desteğiyle başarılı olmasını temenni ediyoruz.

Toprak Mahsulleri Ofisinin "Ekmek İsraf Etme" sitesine aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz.
http://www.ekmekisrafetme.com/